许大茂刚说到吃瓜，门口就传来了阎埠贵的声音，

“柱子，明儿个就是腊八节，这腊肉也腌了有一段时间了，咱们什么时候开始熏腊肉啊？”

接着，走进门的阎埠贵也闻到了酥的甜香味，说出了和许大茂一样的话，

“嚯，柱子，了不得，小孩酥，够有钱的啊！”

何雨柱不得不再解释了一遍，然后就说道，

“三大爷、许大茂，我说你们这鼻子是真灵啊，酥就那么点香味，你们怎么一进来就都闻到了！”

许大茂没说话，倒是阎埠贵摇了摇头，

“你啊，都不知道该说伱什么好，这可是，咱们小老百姓，除了小年儿做瓜，什么时候能随便吃，

吃过一次，这辈子都忘不掉，你说能不能闻到？”

阎埠贵这话让何雨柱根本无法反驳，

在现在这个时候，对于绝大部分人来说还是奢侈品，一直都是富人们的专属，

它真正走进千家万户，靠的还是1953年开始的统购统销。

在那个时候，所有类产品全部国营，

更是被列为人民生活的十八类基本必需商品之一，被强制凭证定量供应，平均分配，

这才让甜味儿真正的走进了普通老百姓的生活。

而在此之前，绝大多数老百姓，每年只有腊月二十三，熬祭灶神的时候，才能吃上一次。

不过现在这个时候，何雨柱不想跟阎埠贵在的问题上多掰扯，于是他就把问题引向了熏腊肉的事情上来，

“三大爷，这俗话说，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，

既然马上就过年了，正好明儿个我也不上班，只要果树枝准备好了，咱们就可以开始熏腊肉。”

听何雨柱说他明天不上班，阎埠贵立马就点头说道，

“成，果树枝早就准备好了，那咱们明儿个就开始，熏完了腊肉，正好熬腊八粥！”

“三大爷，腊八粥就算了，我答应了表叔，腊八节去他那儿！”

听何雨柱说腊八节不在四合院过，阎埠贵也没说什么，只要腊肉弄好就成，

“那我去通知邻居们，明儿个就看你的！”

等阎埠贵出门，许大茂才有机会问何雨柱，“柱子，你明天不上班是因为做谭家菜的事吧，

对了，你给我说说，谭家菜好吃吗？

我还没吃过呢！”

看着许大茂都快流口水的样子，何雨柱笑着点了点头，

“就是因为做谭家菜的事，我和雨水在轧钢厂待了快三天，还不得让我休息一天啊，

至于好不好吃，以后有条件了，你买菜我做给你吃，你不就知道了。”

许大茂一想也是，这光想也没什么意思，

“成吧，那等我上班，我买菜，怎么也得让你给我做一顿谭家菜！”

“行啊！”

来到了关大爷家门口，敲了敲门，来开门的是何雨柱的小表弟关守忠，

“表哥，你们来啦，我爹和表叔正等着你们呢！”

何雨柱一边走进四合院，一边很恶趣味的问道，

“对了，星期天忘记问你了，你这期末考试考得怎么样？表叔给你什么奖励了？”

跟大多数熊孩子一样，关守忠听到何雨柱问他的成绩，一脸的无奈，

不过关家的家教很好，他并没有在何雨柱面前炸刺，“别提了表哥，考得不好，我爹赏了我一顿竹笋炒肉。”

见关守忠一脸无奈的小表情，何雨柱笑呵呵的安慰道，

“没事儿表弟，表哥成绩也不好，就读了个小学，等你厨艺学好了，将来一样不愁饭吃。”

“我爹也是这么说的，

他还说，等我学好了谭家菜，将来跟他一样，比上班可轻松多了。”

“那是，你看你爹天天优哉游哉的，比我强到不知道哪里去了。”

跟着关守忠进了院子，何雨柱就看见关大爷跟蔡全无一边忙碌一边在闲聊着，

何雨柱笑呵呵的走过去准备帮忙，顺嘴问道，

“两位表叔，聊什么呢？”

关大爷抬头看了何雨柱一眼，笑着摇了摇头，

“也没什么，就是过年的事儿，这马上要过年了，咱们

听关大爷说起过年的事，何雨柱笑着摇了摇头，

“表叔，今年可能不行，轧钢厂好像要加班，初一的时候，我带着雨水来外城给两位表叔拜过年，就得回去！”

见何雨柱有正事，关大爷也没勉强，

“成吧，给前线生产武器重要些，等仗打完了，咱们在一起过年也就是了！”

接着三人就忙起了正事，见关大爷两人准备做晚饭，何雨柱就去熬腊八粥。

看着关大爷准备的材料，何雨柱那是相当的意外，

“表叔，你这些东西不错啊，一点杂色都没有，连薏仁米的糠心都挑干净了，挺讲究的